O Restaurante Escola do Senac realizará nesta sexta-feira (1) o primeiro almoço temático do ano que exaltará a gastronomia portuguesa. Os pratos típicos de Portugal serão servidos a partir das 11h30. O valor do kg é de R$ 43,90.
O espaço é o local onde os alunos da instituição unem teoria e prática em atividades realizadas nas suas respectivas ocupações. Da cozinha ao atendimento, os profissionais são estimulados a aprimorarem suas técnicas e a aplicarem todo o conhecimento adquirido em sala.
O restaurante fica nas dependências do Centro de Turismo e Hospitalidade (CTH) do Senac AM, situado na rua Saldanha Marinho, n. 410, no Centro da cidade. Para conferir a lista completa dos cursos ofertados na unidade de ensino, acesse www.am.senac.br.
Confira os destaques do cardápio:
– Bife a portuguesa
– Bacalhau elegante
– Supremo recheado com linguiça
– Dobradinha portuguesa
– Lombo suíno a alentejano
– Frango na púcaro
– Arroz branco
– Arroz de pato
– Feijão branco com legumes
– Punheta de bacalhau
– Ouriço de pirarucu
– Batata ao muro
– Legumes salteados
– Farofa de alho
-Caldo verde